CORTADORAS FATIADORAS
SERRA AUTOMÁTICA AS-024CE
Serra de corte automático para produtos frescos / congelados, com ou sem osso. Desenhada e desenvolvida com
extrema segurança fazendo que a máquina pare automaticamente ao mínimo movimento na área de corte.
VANTAGEM:
> SEGURANÇA: Toda a máquina é cercada por uma grade com duas portas de acesso. O lado de carregamento é protegido por dois sensores de movimento.
> HIGIENE: A máquina inteira é à prova d'água.
> QUALIDADE DO CORTE: Alta qualidade de corte com velocidade constante.
> FUNCIONAMENTO DA MÁQUINA:
- Funcionamento muito fácil, uma vez escolhido o programa, o operador precisa apenas pressionar o botão Iniciar.
- Contém 5 programas totalmente ajustáveis ??com parâmetros diferentes para poder cortar 5 produtos diferentes sem modificar a máquina.
- Possibilidade de alterar a espessura do corte com a máquina em funcionamento.
- As presilhas são adaptadas aos produtos durante o corte (carne, peixe, carne com osso, produto congelado ...)
- No final do programa, o operador pode optar por descartar o produto restante na garra ou juntar ao produto cortado.
Produtos que podem ser cortado:
- Porco (lombo, costela, presunto ...)
- Peixes (salmão, atum, pescada ...)
- Aves (frango, peru ...)
- Carne (costelas, lombo, pernas ...)
- Vários produtos congelados
FATIADORA VORTEX WFC-V360
MÁQUINA FATIADORA AUTOMÁTICA PARA CARNE CONGELADA
Aumento da qualidade da fatia
cadência: 380 fatias / min
Carne com osso: costeleta de porco, bife, cordeiro, bacon ...
Carne sem osso: bife, lombos, "carpaccio" ...
Com sistema de segurança
Mais rendimento do produto
Opções:
Apanhador de fatias
Anti-espalhamento de fatias
Tapete de saída
Dimensões: C 2035x L1075 x A 1365mm
Tamanho Max. processamento: L 360x A 200x C 630mm
Espessura de fatia: 0.5 ~ 30 (0.1mm controlo)
Capacidade: 100-380 fatias / minuto
Temperatura de corte: -6 a -2ºC (depende do produto)
Potência: 5,2 kW
Consumo: 1,1 kW (50/60 Hz sem carga)
Alimentação: 3P 200V 50 / 60Hz
Sistema de segurança mais avançado
Regulamento: CE
cadência: 380 fatias / min
Carne com osso: costeleta de porco, bife, cordeiro, bacon ...
Carne sem osso: bife, lombos, "carpaccio" ...
Com sistema de segurança
Mais rendimento do produto
Opções:
Apanhador de fatias
Anti-espalhamento de fatias
Tapete de saída
Dimensões: C 2035x L1075 x A 1365mm
Tamanho Max. processamento: L 360x A 200x C 630mm
Espessura de fatia: 0.5 ~ 30 (0.1mm controlo)
Capacidade: 100-380 fatias / minuto
Temperatura de corte: -6 a -2ºC (depende do produto)
Potência: 5,2 kW
Consumo: 1,1 kW (50/60 Hz sem carga)
Alimentação: 3P 200V 50 / 60Hz
Sistema de segurança mais avançado
Regulamento: CE
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CC-2
Máquina desenhada para fazer um corte longitudinal (centrado ou descentrado) ao longo de um produto, como pernas de porco.
A máquina de corte CC-2 é carregada manualmente e o corte, que é contínuo, é realizado usando uma serra de fita,
Completamente segura.
Máquina desenhada para fazer um corte longitudinal (centrado ou descentrado) ao longo de um produto, como pernas de porco.
A máquina de corte CC-2 é carregada manualmente e o corte, que é contínuo, é realizado usando uma serra de fita,
Completamente segura.
AMACIADORA WTR-A
Amaciador de carne para costeleta de porco, bife e frango.
Equipada com sistema de transporte para alta capacidade.
Possibilidade de ajuste de profundidade de lâmina para diferentes usos.
Fácil desmontagem para limpeza.
Dimensões: C 1210 x L 695 x A 1230
Dimensões máximas de processamento: L 360 x A 30mm
Capacidade:7200 pcs/h (lombo de porco)
Temperatura: +2C a +5C
Motor: Trifásico 200V 750W
Equipada com sistema de transporte para alta capacidade.
Possibilidade de ajuste de profundidade de lâmina para diferentes usos.
Fácil desmontagem para limpeza.
Dimensões: C 1210 x L 695 x A 1230
Dimensões máximas de processamento: L 360 x A 30mm
Capacidade:7200 pcs/h (lombo de porco)
Temperatura: +2C a +5C
Motor: Trifásico 200V 750W
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